為確保食品市場(chǎng)消費(fèi)安全，進(jìn)一步加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管，堵住食品市場(chǎng)監(jiān)管中的漏洞，市工商局八公山區(qū)分局推行食品安全監(jiān)管“所長(zhǎng)督察抽查”制。
一是推行食品安全監(jiān)管“所長(zhǎng)督察制”。為進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任制，使每個(gè)監(jiān)管人員負(fù)責(zé)其所包保的食品安全監(jiān)管與聯(lián)絡(luò)工作，真正實(shí)現(xiàn)執(zhí)法人員監(jiān)管責(zé)任到人，分解到崗，落實(shí)良好的食品監(jiān)管工作運(yùn)行機(jī)制。所長(zhǎng)對(duì)轄區(qū)的食品監(jiān)管崗位責(zé)任人所包保的片、段，采取每月固定督察3次和不定期督察的方式，對(duì)轄區(qū)的食品監(jiān)管崗位責(zé)任人所包保的片、段進(jìn)行督察和抽查，并通報(bào)督察結(jié)果。
二是推行食品安全監(jiān)管“所長(zhǎng)抽查制”。為使食品安全監(jiān)管到位，不留空白點(diǎn)，做到監(jiān)管無(wú)縫隙，能在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、處理食品安全問題，做到早處理、早控制、早整治、早預(yù)防，預(yù)防和杜絕重大食品安全事故發(fā)生，所長(zhǎng)對(duì)轄區(qū)的食品監(jiān)管崗位責(zé)任人所包保的片、段，采取每月固定抽查2次，抽查時(shí)間不固定，并通報(bào)抽查結(jié)果，對(duì)在督察、抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令轄區(qū)的食品監(jiān)管崗位責(zé)任人限期整改，并及時(shí)上報(bào)整改情況。
通過以上措施，確保食品安全監(jiān)管實(shí)現(xiàn)“四個(gè)到位”。即：市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任區(qū)、責(zé)任人和市場(chǎng)巡查到位；食品質(zhì)量監(jiān)管和監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者建立與落實(shí)自律制度到位；查辦食品違法案件和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)到位；受理處理消費(fèi)者投訴申訴和預(yù)警與應(yīng)急處置到位。
（付文東）
