4月20日至23日，中央電視臺(tái)《每日農(nóng)經(jīng)》欄目組走進(jìn)淮南，專題采訪報(bào)道“淮南牛肉湯”這一獨(dú)具風(fēng)味的地方美食，深度挖掘“淮南牛肉湯”的歷史背景、演變過程以及對(duì)當(dāng)?shù)攸S牛養(yǎng)殖、豆制品加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用。
市委宣傳部、市委外宣辦積極借梯登高、借船出海，充分利用中央電視臺(tái)、人民網(wǎng)、中安在線等主流媒體高端平臺(tái)，展示城市品牌，傳播城市名片，提升城市的知名度、美譽(yù)度和影響力。先后多次與中央電視臺(tái)編導(dǎo)聯(lián)系溝通和推薦，將“淮南牛肉湯”、“潘集酥瓜”等選題報(bào)送央視。據(jù)悉，“淮南牛肉湯”專題片將于5月13日在央視7套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目播出。“淮南牛肉湯”是深受淮南人民喜愛的美食，目前，我市已有牛肉湯商戶近千家，牛肉湯示范店12家，全國加盟店27家，在全國很多城市都能看到“淮南牛肉湯”的招牌。
（洪 浩 盛瑋煒）
