產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的基石。近日，習(xí)近平總書記在福建考察時(shí)指出，要樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。今年中央一號(hào)文件也提出，鼓勵(lì)各地因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，支持打造鄉(xiāng)土特色品牌。
我國幅員遼闊，十里不同風(fēng)、百里不同俗，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)，是促進(jìn)農(nóng)民增收、避免水土不服的關(guān)鍵。振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，要把“土特產(chǎn)”3個(gè)字琢磨透。
選擇適宜的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，首先要立足于“土”，彰顯地域特色、承載鄉(xiāng)村價(jià)值、體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息。靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海經(jīng)。在“樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀”的要求下，多地以資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，打開視野，探索適合本地區(qū)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，向森林要食物，向江河湖海要食物。值得注意的是，扎根于“土”，并不止于農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)文旅融合也是發(fā)展方向。在茶園感悟茶道，在果園體驗(yàn)采摘，都是從農(nóng)產(chǎn)品延伸而來的生財(cái)之道。當(dāng)下，農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、文化價(jià)值日益凸顯，要注重開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值。
克服鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展同質(zhì)化問題，需要挖掘地域特色，體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。用整體的眼光看問題，跳出本地看本地，才能打造為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)。要從全國的產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展規(guī)劃中找準(zhǔn)定位和機(jī)遇，注意相似地區(qū)的產(chǎn)業(yè)動(dòng)向，注重供需平衡，保持特色，防止一哄而上，導(dǎo)致品質(zhì)下降、特色喪失、口碑崩塌。同時(shí)，也要用發(fā)展的眼光看問題。本地資源和本地特色并不是一成不變的，隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，本地特色與比較優(yōu)勢(shì)也可能會(huì)不斷更新迭代。在原有資源稟賦基礎(chǔ)上，通過技術(shù)提升、區(qū)域一體化發(fā)展等方式，塑造新的比較優(yōu)勢(shì)，持續(xù)升級(jí)迭代，才能由“特”生“新”，將比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
把農(nóng)產(chǎn)品增值收益留在農(nóng)村、為農(nóng)民持續(xù)增收提供堅(jiān)實(shí)支撐，需要真正建成產(chǎn)業(yè)、形成集群。單一的農(nóng)產(chǎn)品種植收益有限，一方面要延長產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮儲(chǔ)藏、運(yùn)輸銷售等，用規(guī)模帶動(dòng)產(chǎn)值提升；另一方面要通過農(nóng)業(yè)功能的橫向拓展，催生休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、森林康養(yǎng)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)等業(yè)態(tài)模式，打造鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。同時(shí)，也要突破農(nóng)業(yè)品牌多而不精、大而不強(qiáng)的瓶頸，優(yōu)中選優(yōu)，重點(diǎn)培育，不斷壯大品牌主體，增強(qiáng)品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)能。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，也是實(shí)際工作的切入點(diǎn)。要立足特色，精準(zhǔn)發(fā)力，把優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)化為更多優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。向開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值要效益，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，培育更多鄉(xiāng)土特色鮮明、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出、質(zhì)量效益較高的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，持續(xù)增強(qiáng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。(金觀平)
