6月1日，《食品安全法》正式實(shí)施，根據(jù)新法，從6月1日開(kāi)始，今后從事食品經(jīng)營(yíng)將不再需要辦理《衛(wèi)生許可證》，而是轉(zhuǎn)為辦理由工商部門(mén)核發(fā)的《食品流通許可證》。這兩天，記者不斷接到一些從事食品經(jīng)營(yíng)的商販關(guān)于如何換發(fā)新證的咨詢電話。為此記者采訪了淮南市工商局相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人。
未到期《衛(wèi)生許可證》可繼續(xù)使用
據(jù)淮南市工商局相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹，新法規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，今后凡從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以及食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售不是其生產(chǎn)的食品，餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售不是其制作加工的食品，都要到經(jīng)營(yíng)所在地縣級(jí)工商行政管理部門(mén)申領(lǐng)《食品流通許可證》，再憑《食品流通許可證》進(jìn)行工商登記注冊(cè)，開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
“目前新法剛剛實(shí)施，由于國(guó)務(wù)院《食品安全法實(shí)施條例》至今尚未正式出臺(tái)，國(guó)家工商總局配套的《食品流通許可證管理辦理》也沒(méi)有頒發(fā)，因此，以前的《衛(wèi)生許可證》未到期的暫時(shí)還可以繼續(xù)使用一段時(shí)間。”該負(fù)責(zé)人告訴記者，這兩天他們也陸續(xù)接到一些經(jīng)營(yíng)者的咨詢電話，他們已經(jīng)根據(jù)需要對(duì)一些經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了先行登記，日后待相關(guān)規(guī)定出臺(tái)后他們將及時(shí)通知申請(qǐng)人按程序辦理新的《食品流通許可證》。
辦“流通證”要先看場(chǎng)地
記者還了解到，今后，辦證的食品經(jīng)營(yíng)者除了要遞交《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明、負(fù)責(zé)人的身份證明，以及從業(yè)者健康證明等各種材料外，工商執(zhí)法人員還將進(jìn)入食品銷售場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，市場(chǎng)主辦方允許未取得許可的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng)銷售食品，或者未履行檢查、報(bào)告等義務(wù)的，由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責(zé)分工，處2000元以上5萬(wàn)元以下罰款；造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)，由原發(fā)證部門(mén)吊銷許可證。
（記者 張春翔）
